Die vergessene Geschichte des Divina-Studios: Das zwischen 1938 und 1941 für Hitlers Bildhauer Josef Thorak errichtete Atelier (Waldstraße 17 in Baldham) durchlebte nach Kriegsende eine wechselhafte Geschichte. Zunächst diente das Gebäude den mehr…
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Buchtipp: Ui – so kocht man heute!
Spaß, Genuss, Hobby und Leidenschaft – all das bedeutet Kochen für die beiden Autoren Carsten Brück und Christian Nevesely, Inhaber und Chef-Kreativer der Concept-Store-Kette SCHEE und ehemalige Besitzer des Restaurants Sonder in Köln. Unter diesem mehr…
Sepp Schmid und seine Kartoffeln
„Bis vor einigen Jahren habe ich den Kartoffelanbau noch selber gemacht, aber irgendwann habe ich dann mein Feld an meinen Nachbarn Josef Haas verpachtet, der das für den Verein „Unser Land“ seit mehr…
Mein Hundeleben: Corona Alltag?
Corona bringt schon einige „Blüten“ zu Tage. Ich bin allerdings davon überzeugt, dass die Pandemie wirkt wie eine Vorspul-Taste – und so viele Prozesse, im Guten wie im Schlechten, einfach nur extrem mehr…
Stefan Marquard: Wein im Zahnputzglas
Zu Tisch mit Sternekoch Stefan Marquard und Florian Böck in Neufarn Man kennt ihn als den „jungen Wilden“ der Spitzenköche und als „den Punk mit dem Piratentuch“ aus Film, Funk und Fernsehen: mehr…
Oliver Bertram: “Lustige Zeiten”
Schrill, bunt, laut – kein Fernsehformat bildete das Lebensgefühl Jugendlicher in den 80er-Jahren im Fernsehen so präzise ab wie „Formel Eins“ in der ARD. Oliver Bertram aus Neukeferloh war als leitender Redakteur mehr…
Silvia Wintergerst: Haute Couture
„Wer Jogginghosen trägt, hat die Kontrolle über sein Leben verloren“, dieser Satz stammt vom verstorbenen Modedesigner Karl Lagerfeld. Das war allerdings vor Corona. Auch wenn sich in den Entwürfen der Modedesignerin Silvia mehr…
Tohru Nakamura: Im Sternenhimmel
Tohru Nakamura ist Koch des Jahres 2020 – und ein Baldhamer „Vermutlich gibt es derzeit keine weitere Adresse in Deutschland, die moderne europäische und japanische Elemente so finessenreich und ausbalanciert miteinander verbindet“ mehr…
Dr. Nedopil: “Mord kann jeder”
Deutschlands bekanntester Gerichtsgutachter, Prof. Dr. Norbert Nedopil aus Baldham, über Mord und Totschlag, psychotische Politiker und den Abgrund, der in jedem von uns steckt: Herr Prof. Dr. Nedopil, Sie haben über 40 mehr…
Jean-Marie Pfaff: seine Zeit in Baldham
Einer der größten Fußballer aller Zeiten exklusiv über seine Zeit in Baldham: Torwart-Legende Jean-Marie Pfaff In den Achtziger Jahren war Jean-Marie Pfaff einer der weltbesten Torhüter. Größter Erfolg mit der Nationalmannschaft: der mehr…