Übernachten, wo schon Schauspieler wie Iris Berben, Mario Adorf, Senta Berger oder Anna Netrebko residiert haben – das können Gäste des edlen Grand Hotel Russischer Hof im Herzen von Weimar. Das Haus mehr…
Kategorie: Lifestyle

Rezept: Kaiserschmarrn
So schmeckt er wie im Purfinger Haberer bei Wirt Max Mack! Zutaten (für 4 Portionen) 4 Bio Eier125g Mehl125 ml Milch1 Prise Salz1 TL Backpulver40g Zucker80g Rosinen4 EL Butter1 EL Puderzucker zum mehr…
Hoteltipp: Das Viktualienmarkt
Luxus Lage: Ankommen, Abschalten, Eintauchen. Das pulsierende Leben der Stadt für einen Moment außen vor lassen und eintauchen in eine moderne Stadtoase – und das mitten im Zentrum der Stadt. Das Living mehr…

Von Schirm- und anderen Pilzen
Meine erste Erfahrung mit Pilzen machte ich als Vierjähriger im Jahr 1953. An einem Tag Anfang Oktober schob meine Oma den Kinderwagen, in dem mein kleiner Bruder lag, durch das brandenburgische Dorf, mehr…

Buchtipp: Toskana in meiner Küche
Benvenuti in Toscana! Worin liegt der unverwechselbare Zauber der Toskana? Dieser Frage geht die italienische Kochbuchautorin Cettina Vicenzino im seit Juli neu erhältlichen „Toskana in meiner Küche“ auf den Grund. Auf einer mehr…

Fliegende Edelsteine
Die wenigsten Insekten richten im Garten wirklich Schaden an. Im Gegenteil: Über die meisten kann ich mich nur freuen, zum Beispiel über diesen prachtvollen Käfer. Gerade wollte ich meine Bienenstöcke zur Kontrolle mehr…

Gartentipp: Endlich Frühling!
Die gute Nachricht zuerst: Manche Arbeiten können Sie sich sparen. An erster Stelle das Laubharken unter Bäumen und Sträuchern. So können auch Laubsauger oder Laubbläser getrost im Keller bleiben. Es ist besser, mehr…

Der Bär: echte Tiroler Gemütlichkeit
Im Dezember 2017 eröffnete das neu gestaltete Hotel nach umfangreichen Um- und Ausbauten seine Pforten: DER BÄR war geboren. Die Geschäftsführer Andreas und Ursula Windisch erfüllten sich hier ihre ganz persönlichen Wohnträume: mehr…

Buchtipp: Ui – so kocht man heute!
Spaß, Genuss, Hobby und Leidenschaft – all das bedeutet Kochen für die beiden Autoren Carsten Brück und Christian Nevesely, Inhaber und Chef-Kreativer der Concept-Store-Kette SCHEE und ehemalige Besitzer des Restaurants Sonder in Köln. Unter diesem mehr…

Gemüsegarten für jedermann
Bio boomt, auch beim Gärtnern. Einer, der diesen Trend erkannt hat, ist Lukas Höger aus Ingelsberg. Er stellt allen, die ihr Bedürfnis nach ökologisch angebautem Gemüse, Natur und ehrlicher Arbeit befriedigen wollen, mehr…

