Wer hat nicht schon einmal erlebt, wie ein perfekt zubereitetes Essen Gespräche entfacht, Herzen öffnet oder sogar Unbehagen aus dem Raum wischt? Mit ihrem neuen Buch Genuss und Ästhetik – So begeistern mehr…
Kategorie: Testberichte
Test: Neues Asia-Restaurant in Parsdorf
Sushi und QR-Codes satt: ein Besuch bei Mr. Ming „Phantastisch, neues Konzept, sehr gutes Essen, quer durch die Karte probieren mit kleinen, aber ausreichenden Portionen!“ So steht es auf einem Gastroportal in mehr…
Buchtipp: Amsterdam …
… wie es keiner kennt – das verspricht das neue Hardcover der Londoner Fotografin Siobhan Ferguson, das jetzt im Midas Verlag erschienen ist. Worum es geht? Amsterdam mit seinen malerischen Grachten, engen mehr…
BIRDS – Die Welt der Vögel
Ein Brett von einem Coffee Table Book. In auffälligem Dottergelb mit Prägedruck mag “BIRDS” schon von außen zu beeindrucken. Auf den Innenseiten dokumentiert dieser neue Prachtband die weltweite künstlerische, wissenschaftliche und populäre mehr…
Buchtipp: 24/7 kochen von Tim Mälzer
Tim Mälzer hat Deutschlands Kochgewohnheiten umgekrempelt. TV-Koch, Gastronom, Buchautor undUnternehmer – er ist der mediale Star am Herd. Seit 20 Jahren ist Mälzer im TV erfolgreich, sein lässiger Kochstil hat tausende Fans mehr…
Das Beauty-Geheimnis der Geishas
“Skinimalismus” – was auf den ersten Blick klingt wie ein Tippfehler, ist ein neuer Trend auf dem Kosmetikmarkt. Hier trifft “Skin” (=Haut) auf “Minimalismus” – soll heißen, es werden lieber weniger Pflegeprodukte mehr…
Hoteltipp: Borgo San Felice
Denkt man an die Toskana, kommen einem unmittelbar sanfte Hügel, endlose Zypressenalleen und der betörende Duft von Lavendel und Rosmarin in den Sinn. Kein Wunder, dass diese Urlaubsregion besonders bei Genießern so mehr…
Buchtipp: die neuesten Kochbücher
Wann, wenn nicht über die Feiertage, hat man schon die Zeit, mal wieder groß aufzukochen oder ein paar kulinarische Experimente zu wagen? Wir haben einige Neuerscheinungen für Sie unter die Lupe genommen. mehr…
Buchtipp: Toskana in meiner Küche
Benvenuti in Toscana! Worin liegt der unverwechselbare Zauber der Toskana? Dieser Frage geht die italienische Kochbuchautorin Cettina Vicenzino im seit Juli neu erhältlichen „Toskana in meiner Küche“ auf den Grund. Auf einer mehr…
Buchtipp: Ui – so kocht man heute!
Spaß, Genuss, Hobby und Leidenschaft – all das bedeutet Kochen für die beiden Autoren Carsten Brück und Christian Nevesely, Inhaber und Chef-Kreativer der Concept-Store-Kette SCHEE und ehemalige Besitzer des Restaurants Sonder in Köln. Unter diesem mehr…