Georg Reitsberger soll Dritter Bürgermeister in Vaterstetten werden. Die Freien Wähler haben einstimmig beschlossen, dem neuen Gemeinderat bei dessen konstituierender Sitzung am 7. Mai vorzuschlagen, den Alt-Bürgermeister zu einem der Stellvertreter der mehr…
Schlagwort: Max Mack
„Haberer“ soll Vize werden
Überraschende Personalie in Vaterstetten: Max Mack (CSU), der Wirt vom „Purfinger Haberer“, soll künftig Zweiter Bürgermeister und damit Stellvertreter der neuen Rathaus-Chefin Maria Wirnitzer (SPD) werden. Der gelernte Hotelkaufmann (41) bekam bei mehr…
Quelle: Adobe Stock / s-motive
Katastrophe für die Betriebe
Sie sollte eigentlich nur übergangsweise gelten, um der Gastro-Branche in der Pandemie unter die Arme zu greifen: die Reduzierung der Umsatzsteuer auf Speisen von 19 auf 7 Prozent. Nach aktuellem Stand läuft mehr…
Quelle: AdobeStock/Juefrateam
Rezept: Kaiserschmarrn
So schmeckt er wie im Purfinger Haberer bei Wirt Max Mack! Zutaten (für 4 Portionen) 4 Bio Eier125g Mehl125 ml Milch1 Prise Salz1 TL Backpulver40g Zucker80g Rosinen4 EL Butter1 EL Puderzucker zum mehr…
Quelle: Adobe Stock / Juefrateam
Kaiserschmarrn
Originalrezept aus dem Purfinger Haberer Zutaten für 4 Personen:4 Bio Eier125g Mehl125 ml Milch1 Prise Salz1 TL Backpulver40g Zucker80g Rosinen4 EL Butter1 EL Puderzucker zum Bestäuben1 EL Vanillezucker2 cl Grand Marnier50 g mehr…
Quelle: Melanie Daoud
Einer für alle
Mechatroniker hätte er sich vorstellen können. Oder Polizist. Etliche Berufe standen einst auf der Möglichkeitenliste von Max Mack aus Purfing. Geworden ist er letztlich Vollblut-Gastronom. Rückblickend wohl die beste Entscheidung, denn nachdem mehr…