Quelle: L’Osteria

250 Pizzen für Parsdorf

von Eva Bistrick

Ab sofort heißt es im Gewerbegebiet Parsdorf: „Bella Italia!” Von vielen Fans der Restaurantkette bereits sehnlichst erwartet, bietet künftig ein neuer Ableger der L´Osteria Platz für 220 Gäste im Innenraum und rund 100 Gäste auf der Terrasse. Ein Spielplatz lässt auch bei den Bambini keine Wünsche offen. Über 150 kostenlose Parkplätze und rund zwanzig Fahrradstellplätze erleichtern die Anfahrt ins Gewerbegebiet. Und wer nicht zur L´Osteria kommen will, kann immer noch den Lieferservice bemühen: 4 schnuckelige Fiat 500 fahren Pizza & Pasta aus, leider (vorerst) noch im überschaubaren Radius von 2 Kilometern.

Zur Eröffnung waren rund 400 Gäste vor Ort – darunter auch Landrat Robert Niedergesäß, Landtags-Mitglied Thomas Huber, Kreisklinik-Geschäftsführer Stefan Huber und FDP-Fraktionsvorsitzender Martin Hagen, die sich Pizza & Pasta schmecken ließen. Auch das moderne Industrie-Ambiente mit der deckenhohen Bar und die offene Küche konnten beindrucken.

Noch vor dem Gäste-Ansturm: die letzten Vorbereitungen
Manager Ralph Diel bei der Lagebesprechung mit dem Serviceteam

Der 39-Jährige Ralph Diel, Senior General Manager des Restaurants, ist als Manager der L’Osteria-Schwester in Brunnthal seit 2018 Teil der „La Famiglia“ und will mit dem Parsdorfer Ableger auch in Sachen Nachhaltigkeit punkten: So verbraucht der Neubau durch Erfüllung des KfW-55-Standards lediglich 55 Prozent der Energie eines Gebäudes von vergleichbarer Größe. Mithilfe der Kombination einer Wärmepumpe und einer Photovoltaikanlage werden rund 10 Prozent des Eigenbedarfs an Strom selbst produziert und Wärme zur Heizung des Lokals erzeugt.

400 Pizzen und diverse Pastagerichte gabs im Flying Buffet
Etwas Dolce Vita kann dem Gewerbegebiet Parsdorf nicht schaden
Teilen erwünscht: In der L´Osteria kann man sich Pizzen hälftig unterschiedlich belegen lassen
Geheimtipp: Der Käse kommt UNTER Funghi, Prosciutto oder Salame!
In nur einer halben Minute zur fertigen Pizza: Bäcker in Aktion
Die Galerie noch “unberührt” – vor der Party