Jüngst wurden die begehrten Michelin-Sterne verliehen und Tohru Nakamura (41), der in Baldham aufgewachsen und am Humboldt-Gymnasium zur Schule gegangen ist, bekam für sein „Tohru in der Schreiberei“ in München die Höchstwertung mehr…
Schlagwort: Tohru Nakamura
Quelle: Foto: KME Studios
Tohru Nakamura: Im Sternenhimmel
Tohru Nakamura ist Koch des Jahres 2020 – und ein Baldhamer „Vermutlich gibt es derzeit keine weitere Adresse in Deutschland, die moderne europäische und japanische Elemente so finessenreich und ausbalanciert miteinander verbindet“ mehr…