Wenn, wie bei uns alle zwei Wochen, ein schönes, gut abgehangenes Stück Rinderlende im Backofen feierlich zu einem köstlichen Roastbeef brutzelt, vergisst man gern, wie viel Arbeit in so einem Stück Fleisch mehr…
Quelle: Ilona Stelzl
Autor: Eva Bistrick
Eva wäre gerne Wetterfee geworden - oder Bestseller-Autorin. Was nicht ist, kann ja noch werden! Bis dahin tippt sie in Rekordschnelle weiter über inspirierende Menschen, erziehungsresistente Hunde oder die vielen schönen Dinge des Lebens.
Quelle: Tuba Eren
Hiphop ungarisch gewürzt
Kinga Noémi Balla ist das, was man im Volksmund eine „echte Rampensau“ nennt. Die 27-Jährige, die bis vor kurzem in Neukeferloh gewohnt hat und jetzt in München lebt, gewann gerade die Newcomer mehr…
Spendiermaß 2.0
Wie eine kleine Idee Großes bewegen kann, sieht man bei Goldschmied Anton „Toni“ Kölbl aus Neufarn. Der 31-Jährige hat mit der Idee seiner „Spendiermaß“, einem Trachtenanstecker in Masskrugform, im vergangenen Jahr einen mehr…
Quelle: Adobe Stock / Juefrateam
Kaiserschmarrn
Originalrezept aus dem Purfinger Haberer Zutaten für 4 Personen:4 Bio Eier125g Mehl125 ml Milch1 Prise Salz1 TL Backpulver40g Zucker80g Rosinen4 EL Butter1 EL Puderzucker zum Bestäuben1 EL Vanillezucker2 cl Grand Marnier50 g mehr…
Quelle: Melanie Daoud
Besuch im Sushi-Store
Die opulenten Sushi-Kreationen, die im „Sushi Sashimi Ceviche“, dem jüngsten Ableger von „Wolfsbarsch“-Chef Sebastian Wolf, entstehen, sind fast zu schön, um sie einfach nur in den Mund zu schieben. Dafür sorgt Sushimeister mehr…
Quelle: Melanie Daoud
Die etwas andere Corona-Geschichte
Heute hier, morgen da – wenn das auf jemanden zutrifft, dann auf Angie Weingartner. Aufgewachsen in Bad Tölz, zog es die 37-Jährige der Liebe wegen nach Parsdorf, wo sie jetzt mit ihrem mehr…
Quelle: Melanie Daoud
Einer für alle
Mechatroniker hätte er sich vorstellen können. Oder Polizist. Etliche Berufe standen einst auf der Möglichkeitenliste von Max Mack aus Purfing. Geworden ist er letztlich Vollblut-Gastronom. Rückblickend wohl die beste Entscheidung, denn nachdem mehr…
Quelle: Melanie Daoud
Die neue Bio-WG
In Weißenfeld gibt es jetzt einen „Chicken-Club“. Auf die Mitglieder warten u.a. frische Eier vom eigenen Patenhuhn. Was hinter der Idee steckt, wie es funktioniert und was die Bio-WG von Familie Stürzer mehr…
Quelle: B304.de / Markus Bistrick
Weitere Vollsperrungen
In der Gemeinde Vaterstetten gibt es bereits ab kommendem Montag weitere Baustellen an wichtigen Durchfahrtsstraßen. Insbesondere für die Anwohner heißt das, dass sie rechtzeitig ihre Autos woanders parken müssen, wenn sie sich mehr…
500. Baby in der Kreisklinik Ebersberg
Vitus, so heißt er. Der Kleine bringt alle zum Strahlen: seine Mama, Lea Ficker, die ihn in den Armen hält, ebenso Papa Josef Erl und seine große Schwester Antonia (2). Das Team mehr…