Fast zwei Jahre durften die wunderschönen Coffee&Cream-Hühner auf dem Biohof Stürzer in Weißenfeld unter anderem Hafer, Bio-Gurken und erfrischende Wassermelone picken, doch ab Mitte September ist es mit der ökologischen Hühnerhaltung vorbei. Erst haben nichtzahlende Eierdiebe dazu geführt, dass der SB-Automat an der Brennerei abgebaut werden musste, später waren immer weniger Kunden bereit, 50 Cent pro Ei zu bezahlen oder „nur für Eier nach Weißenfeld zu kommen“. So wurde aus dem Herzensprojekt irgendwann ein schmerzhafter Balanceakt, denn auch Hafer wird derzeit nicht günstiger. Schweren Herzens geben die Stürzers nun die 200 Tiere zum Schlachter ihres Vertrauens. Noch sind lebende Hühner in liebevolle Hände abzugeben – es heißt aber: schnell sein! Am 16. und 17. September können die frisch geschlachteten Hühner – nach Vorbestellung – direkt am Hof abgeholt werden. Wer dann einem Huhn seine letzte Ehrerbietung durch einen fairen Preis zeigen will, soll sich bitte bei den Stürzers melden. Am Mitterfeld 30 in Weißenfeld, Telefon: 0176/45 53 87 36 oder per E-Mail: biohof.stuerzer@icloud.com
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Quelle: Adobe Stock/Jacqueline Anders