Ostalgie aus dem Kochtopf

von b304

35 Jahre Deutsche Einheit wurden 2025 gefeiert – im 36. Jahr geht es kulinarisch weiter: mit den Klassikern der DDR-Küche. In diesem besonderen Kochkurs an der Vhs Vaterstetten nimmt Olaf Reeb, gelernter DDR-Bürger und Profikoch im Unruhestand, die Teilnehmenden mit auf eine humorvolle Reise durch die ostdeutsche Küche. Gemeinsam werden typische Gerichte wie Buttermilchplinsen, Würstchengulasch, Quarkkeulchen, Schneewittchenkuchen und Soljanka zubereitet. Dabei gibt es nicht nur Rezepte, sondern auch jede Menge Geschichten und eine gute Portion Ostalgie. Passende Getränke gehören ebenfalls dazu, die Lebensmittelkosten sind bereits im Preis enthalten.

Termin: Dienstag, 17.03.2026, 18:00–22:00 Uhr
Ort: VHS Kochstudio, Baldhamer Str. 39, Vaterstetten
Leitung: Olaf Reeb
Gebühr: 49 € (inkl. 25 € Lebensmittel)

Bitte mitbringen: Schürze, Messer, verschließbare Gefäße und weitere Getränke nach Wahl.